Makaron z łososiem w sosie śmietanowym z orzechami

Mówiłam już, że uwielbiam łososia? To zdecydowania moja ulubiona ryba i chyba każde danie z łososiem jest moim ulubionym. 😉 Dzisiaj mam dla Was bardzo prosty przepis na pyszny obiad. Oczywiście z łososiem. 😉 Tym razem wędzonym z dodatkiem makaronu, orzechów włoskich i sosu śmietanowego. Już mi ślinka cieknie. 😉

Makaron z łososiem w sosie śmietanowym z orzechami
Makaron z łososiem w sosie śmietanowym z orzechami

Makaron z łososiem w sosie śmietanowym z orzechami

Składniki

  • 200 g makaronu wstążek (np. pappardelle),
  • 100 g wędzonego łososia,
  • 50 g orzechów włoskich,
  • 200 ml śmietanki 30%,
  • oliwa z oliwek,
  • 2 ząbki czosnku,
  • szczypta mąki,
  • sól,
  • pieprz.
Makaron z łososiem w sosie śmietanowym z orzechami

Sposób przygotowania

  1. Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
  2. Na patelni rozgrzewamy oliwę i podsmażamy posiekany czosnek. Łososia kroimy na mniejsze kawałki i dodajemy na patelnię. Smażymy około 2 minuty, po czym wsypujemy rozdrobnione orzechy włoskie.
  3. Całość oprószamy odrobiną mąki i zalewamy śmietanką. Dokładnie mieszamy i smażymy aż sos zgęstnieje. Przyprawiamy solą i pieprzem.
  4. Makaron dodajemy do sosu i wszystko dokładnie mieszamy. Przekładamy danie na talerz i gotowe! 🙂
Makaron z łososiem w sosie śmietanowym z orzechami
Makaron z łososiem w sosie śmietanowym z orzechami

Lubicie łososia tak jak ja? Jeśli tak to na pewno zasmakuje Wam to szybkie danie. Smacznego! 🙂

– Edyta
Następny post Poprzedni post

Komentarze

ZOBACZ RÓWNIEŻ
ZOBACZ RÓWNIEŻ